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ミディトマト、胡瓜、玉葱、ピーマン、セロリ、生姜、バジル、パセリ、塩、バルサミコ酢、 ...夏野菜の美味しい季節になりました。
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切干大根、ミディトマト、ツナ水煮缶、塩、バルサミコ酢、ガーリックオリーブオイル、イタ ...切干大根は戻さす塩を多めにつかってトマトの水分をよくだし、その水分で戻すようなイメー ...
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ミディトマト、オリーブ油、レモン汁、粗挽き黒こしょう、粗塩凄く簡単です。前日に作ると味がなじんで美味しいよ。2012.7.3更新しました。
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トラウトサーモン、ニンニク、タイム、オリーブオイル、塩コショウ、バター、醤油、乾燥パ ...マリネで風味豊かに柔らかく。バター醤油がよく合います( ´ ▽ ` )ﾉ
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ヤリイカ(輪切り)、海老、玉葱、・塩こしょう、・すし酢、・オリーブ油、・レモン汁、・ ...イカと海老がマリネで締まっていい感じ♪玉葱スライスといっしょにどうぞ！
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ミディトマト、ひじき(戻したもの)、レモン、細ねぎみじん切り、酢、レモン汁、砂糖、塩 ...真っ赤なトマトとひじきで、甘酸っぱい磯の香りのマリネに仕上げます！レモンとバジル風味 ...
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ズッキーニ、玉ねぎ、ミディトマト、酢、レモン汁、砂糖、塩、オリーブオイル、粗挽き黒コ ...スライスした食感のいいズッキーニとトマトでマリネに♪あっさりとしてても栄養たっぷり！
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ミディトマト、お好みの刺し身（帆立や白身、サーモンがおススメ））、EVオリーブオイル ...ハーブ香る魚介マリネを、甘くジューシーなミディトマトのカップに詰めました♪夏のパーテ ...
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スルメイカ、ボイル海老、クレイジーソルト（ミックスハーブ＋塩）、紫玉ねぎ、赤色ピーマ ...ケイパー消費にも♪フレッシュハーブと柑橘果汁の爽やかな風味がポイント、ヒット間違いな ...
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ミディトマト、a しょうがジャム、a バルサミコ酢、a オリーブオイル、a 塩、イタ ...しょうがジャムを使いましたが、ないときは、すりおろし生姜とはちみつでどうぞ
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監修：エノテカ
