ミョウガ のレシピ

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  • 米粉(もち米粉は2~6割)、薄力粉、砂糖、熱湯、小豆あん(粒・こし)、山帰来の葉
    山帰来の若葉を使った昔ながらのお饅頭です。混ぜて蒸すだけ。山帰来の葉の他にみょうがや ...
  • きゅうり、ナス、紫蘇、茗荷、生姜(みじん切り)、山芋、オクラ、もずく、醤油
    山形の郷土料理「だし」に、もずくを足してみたら、ご飯にも蕎麦にも合うネバトロだしが出 ...
  • 人参、玉ねぎ、真鰯、ミョウガ、大葉、出汁、薄口醤油、みりん、米酢、砂糖、塩、薄力粉
    茗荷と大葉の香りが良い南蛮漬けです♪ 旦那も私も酸っぱいのが苦手なので酸味控えめです
  • 茗荷、鰹節、お醤油
    お豆腐にのせても、ご飯にかけても、爽やかな風味を味わえます。冷蔵庫で、1週間くらいは ...
  • 茗荷、市販のすし酢、ごはん、白ごま
    茗荷のピンクが彩り良く…さわやかで華やかなちらし寿司!
  • 鰹のタタキ、酢飯、生姜、にんにく、みょうが、大葉、葱
    鰹のタタキが余ったらこれ。
  • 絹ごし豆腐、長ネギ、生姜、大葉、みょうが、サーモンのたたき、マヨネーズ、醤油(ゆずポ ...
    ちょっと変わった豆腐サラダです サーモンのたたきがあった時によく作ります
  • 鯖、レタス、大葉、ご飯、トマト、茗荷、枝豆、レモン、ハム、マヨネーズ
    手軽にパパッと魚介おかず
  • きゅうり、ミョウガ、大葉、生姜、★白だし、★酢、★醤油、★砂糖
    美味しい浅漬けが食べたくて(^^)
  • ミョウガ、甘酢(簡単酢)や梅酢、瓶
    夏に最強!使いきれずについ残っちゃう「ミョウガ」は甘酢や梅酢に漬け込んで!「お酢おか ...
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