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鶏むね肉(皮なし)、しょうが、にんにく、ねぎの青い部分、醤油、水、酒、胡椒、五香粉( ...そのままおつまみに、ラーメンやチャーハンに。豚肉よりも脂質がだいぶ控えられてダイエッ ...
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水、清酒、鶏白湯、白湯(無塩)、九州刺身醤油、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ) ...ご飯が欲しくなる家系ラーメン
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豚バラorロースorヒレ、ネギ、ニンニク、生姜、醤油、みりん、調理酒、水、ザラメ(砂 ...チャーシュー自体も美味しいですが、ラーメンのタレに最適で一石二鳥
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中華麺、牛肉の煮汁、ダシタ、かつおだし(顆粒)、塩、海苔、きざみねぎ、なると、きくら ...塩ラーメンは元だしが大事 すてるなウマイ
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牛角旨塩だれ、鶏がらスープの素、お湯、中華麺、チャーシュー、水菜、レモン、メンマ、ご ...牛角の塩ダレを使った、おうちで簡単ラーメンレシピです♩
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手羽元、ネギ、しょうが、水、中華麺、醤油(濃口)、醤油(薄口)、塩コショウ、ラー油、 ...手羽元で出汁を取り、その身をチャーシューの代わりにのせるので無駄がなく、家でも手軽に ...
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豚ロース肉(生姜焼き用)、●きび糖(又は砂糖)、●醤油、●ブランデー(又は酒)、●蜂 ...タレを絡めて暫く置いておき、フライパンで焼くだけ。簡単手軽で甘めな焼豚です。ラーメン ...
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薄切りの豚肉、片栗粉、ラーメンスープ(醤油味)、水前回バラ肉の塊で作ったけど、味はいいけど固かったので薄切り肉を丸めてみました!
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豚バラ肉、長ネギの青い部分2本分、ショウガ、*酒、*みりん、*醤油、*茹で汁、*砂糖 ...知り合いのラーメン屋さんに教えてもらった、家庭でできる「ラーメン屋さんのチャーシュー ...
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豚バラ(厚めのスライス)、玉ねぎ(微塵切り)、海苔、メンマ、醤油タレ ID76802 ...自家製醤油タレと鶏油の活用法です。 チャーシュー代わりの豚バラ炒めですが、スープのコ ...