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豚肉、野菜(マッシュルーム、人参など)、パクチー、水、中華だしの素、しょうが(チュー ...レモングラスを使うと、かなりトムヤムスープに近い味が出せます。
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豚肩ロースステーキ肉、●レモングラス(茎)(微塵)、●にんにく(微塵)、●唐辛子(種 ...レモングラス・レモン・にんにく・ヌクマムを使った漬けだれでマリネして、グリルで香ばし ...
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豚肩ロース焼肉用、●レモングラス(細微塵)、●にんにく(微塵)、●ヌクマム・蜂蜜、● ...レモングラス・ヌクマム等で味付けして焼いたお肉が香ばしくて美味しくて、ご飯との相性バ ...
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豚薄切り肉、☆ナンプラー、☆酒、☆塩、☆レモングラス茎輪切り、米粉揚げ物にレモン汁かけてでしなっとなるのも防げます。
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塩、レモングラス、ホームデン、ニンニク、コショウ、カー、赤ピーマン、プリッキーヌ、タ ...エビの発酵調味料「カピ」を使ったおすすめレシピです。
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豚肩ロース肉、レモングラス(薄切り)、バイマックルー(千切り)、サラダ油、水、ホーム ...エビの発酵調味料「カピ」を使ったレシピ。晩御飯のメインディッシュに。
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塩、ナツメグ、凧糸、豚肉塊 (画像はロースを使いました)、△水、△赤ワイン、△蜂蜜、 ...煮豚で元気もりもり☆レモングラス、赤ワインと香草で煮込みます☆ご飯がすすむ~(^^♪
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カンパーニュ、豚肉ロース切り身、ハーブソルト(塩コショウでもOK)、オリーブオイル、 ...ちょっと暖かくなってきたのでアジアンサンドイッチをつくりました。ピリッと辛い中にレモ ...
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豚肩ロース焼肉用、トマト、キュウリ、半熟目玉焼き、●玉ねぎ(細微塵)、●にんにく(微 ...レモングラス・ヌクマムで味付けをした豚焼肉をご飯に乗せて、ネギ油・ヌクチャムを回し掛 ...
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☆レモングラス、☆にんにく、☆しょうが、☆塩、☆鶏ガラスープの元、<鶏団子材料>★鶏 ...さわやかな香りの初夏にぴったりの鍋です。