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豚肩ロースブロック、オリーブオイル(炒め用)、オリーブオイル(ロースト時)、ローズマ ...オーブン低温でじっくり調理。とても柔らかくてローズマリーの香りがふんわりと美味しいで ...
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豚肩ロース肉(ブロック)、塩、粗挽き黒こしょう、にんにくすりおろし香辛料をすりこんだお肉を、低温のオーブンでじっくり焼きました。
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豚もも肉かたまり、粗挽きの黒胡椒、塩低温のオーブンでゆっくり焼き上げたら数日冷蔵庫で寝かせます。しっとりして自家製とは思 ...
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