ワカメ 若竹煮 のレシピ

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  • ゆでたけのこ、生わかめ、A.和風顆粒だし、A.酒.みりん、A.醤油、A.水
    柔らかいたけのことワカメの相性がぴったりな若竹煮がレンジで簡単に作れます♪ 食物繊維 ...
  • 筍、料理酒、だしの素顆粒(A)、砂糖(A)、薄口醤油(A)、みりん(A)、生ワカメ
    毎年採れる自家製筍を使っての王道メニューです。簡単に作れてご飯にもおつまみにもぴった ...
  • ハマグリ、☆水、☆酒、茹でタケノコ、生ワカメ、★しょうゆ、★みりん、★塩
    ハマグリのダシをギユッと吸い込んだ新物の茹でタケノコとワカメかウマイ( *´艸`) ...
  • タケノコ水煮、わかめ、●みりん、●薄口醤油、●原塩、●日本酒、昆布、かつお節、水、木 ...
    絶品でわかめとタケノコが合う☆美味しい☆若竹煮です☆
  • 茹で竹の子、鳥ひき肉、塩、酒、卵、生わかめ、水、酒、白だし、出汁醤油
    旬の竹の子とわかめで若竹煮。ボリュームを出すために姫皮入り鶏団子を加えました。
  • 筍、ワカメ、木の芽、水、茅乃舎の出汁つゆ、しょうゆ、みりん、砂糖
    少々手間ですが皮付きから 調理すると、やめられません。
  • 筍、わかめ(塩蔵)、出汁(鰹 昆布)、みりん・酒、白だし、醤油、煮干し(追い煮干し) ...
    筍が 美味しい季節になりましたぁ~出汁を効かせて薄味で頂く若竹煮です。最後 煮干しを ...
  • たけのこ(茹でたもの)、基本の宗田だし(レシピID: 6379303)、宗田節うす削 ...
    宗田だしの旨みと春の訪れを感じる一品
  • 京たけのこ、乾燥わかめ、木の芽、だし汁、塩、酒・みりん、淡口しょうゆ
    野菜ソムリエ考案レシピ。竹の子料理の定番、若竹煮。京たけのこで作ればいっそう風味良 ...
  • 茹で筍、乾燥ワカメ、煮汁、砂糖、サラダ油
    筍の煮汁に甘味は付けず、最後にワカメに加えます。サラダ油でコクを出すのが決め手。
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