上海 のレシピ
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合挽き肉、豚ひき肉、ニラ、長ネギ(お好みで)、卵、塩、コショウ、オイスターソース、鶏 ...肉汁じゅわ〜の本格餃子です
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しょうが、水、☆黒酢、☆しょうゆう、☆砂糖、☆塩上海蟹を食べるには一番欠かせないソースです。体にとってもいいですよ。自家製ですから、 ...
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○大蒜、○生姜、豚挽き肉、●料理酒(あれば紹興酒)、●味の素、●白ゴマ、お水、高菜、 ...雪菜とは高菜の事。台湾の友人からレシピ教えて頂きました♡ちょっとアレンジVer. 暑 ...
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【つがに】お好きなだけ。、紹興酒上海蟹のお友達。もくず蟹。九州では 【つがに】と呼びます♪o(^▽^)o
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豚肉切り身(1cm厚)、塩・胡椒、五香粉、小麦粉、長ネギ(みじん切り)、生姜(みじん ...シャンハイ、それは、魔法の言葉。 こう言って出すと みんなが「ホントだ~」と 感心し ...
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松の実、豚バラ一口大薄切、茄子、袋茸(又はマッシュルーム)、長葱、青椒(甘長唐辛子) ...羅馬烤燉七面鳥(レシピID: 1316353)の残りソースを活用した本格ヌーベルシ ...
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ワンタンの皮、豚肉(ロース肉等)、ピーマン、★醤油、★生姜(すりおろし)、★玉葱(す ...上海風味の少し甘めの焼肉はほのぼのとした味です。ぱりぱりの食感のワンタンと良く合いま ...
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豚テキ肉、パイナップル(使わなくても可)、ピーマン、レンコン、片栗粉、★生姜微塵切り ...豚テキ肉を使いちょっと贅沢にしました♪ ピーマンは生で、レンコンのから揚げ♥を添 ...
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大根、だし昆布、豚バラ肉、しいたけ、★長ネギ(微塵ぎり)、★醤油、★豆板醤、★酒(ま ...冷たいふろふき大根^^に、これも冷たい甘辛の豚バラ中華ダレ^^をかけて食べます♪♪♪
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豚肉、ピーマン、ニンニク、ラード、★鶏がらスープ、★ショウガ(摩り下ろし)、塩、黒胡 ...★上海の小さな食堂の味コピです★ 鶏がらスープを使い♪さっぱり塩味で♪家族も大満 ...