中部 のレシピ
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白菜の浅漬け(水気切)、卵、塩、海苔、七味唐辛子、ごま油中部地方のお料理だそうです。お店でいただいたので再現してみました。
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里芋、◎胡桃、◎赤味噌、◎砂糖、●片栗粉、豚バラ肉、塩・胡椒、片栗粉市の特産品「里芋」を中部地方の郷土料理「五平餅」風な甘味噌で味付けしコクある豚バラで ...
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厚揚げ豆腐、調理みそ、とろけるチーズ、白ごま中部地方の万能みそだれを使用し 厚揚げと子供の大好きなチーズを 組み合わせました
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ウンブリチェッリ、白インゲン缶詰め、玉ねぎ、人参、セロリ、パンチェッタ、豚肉、ニンニ ...中部イタリアの地方パスタ。白インゲンで素朴でやさしいお豆のソース。
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ごはん、☆クルミ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆赤味噌、☆水甘くて香ばしいクルミだれは、混ぜるだけで簡単にできます。中部地方の郷土料理をご自宅で ...
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かぶ菜 または 野沢菜、すんき漬けの種 と 漬け汁野沢菜やかぶ菜などを乳酸発酵させた長野県木曽中部の伝統的な健康保存食品です。
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うどん、白だし、みりん、砂糖、水、青ネギ、梅干中部地方では夏の定番の「ころうどん」 冷たい麺に冷たいつゆをかけたものです 我が家の ...
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ご飯、シジミ、玉ねぎ、小葱、しょうが汁、あみえび、ナンプラー、唐辛子、レモン汁、豚皮 ...ベトナム中部 フエの郷土料理です
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トマト、梨、オリーブオイル、塩、バゲット、ガーリックバター、ブラックペッパー、バジルイタリア中部の前菜に梨を加えてアレンジしました。
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強力粉、セモリナ粉、卵(M)イタリア中部地方の生パスタの基本的な配合です。