京野菜 のレシピ
307品-
万願寺とうがらし、醤油、ポン酢、出汁醤油、すりおろし生姜、かつおぶし京都で農業を営む、 京都丹波赤堀農場です♪ 赤堀農場で栽培している京野菜の ♪うま ...
-
春キャベツ、豚バラ肉、九条ネギ、塩、コショウ、ポン酢芯まで甘い春キャベツと京野菜・九条ネギがコラボ！春キャベツの旨味が口いっぱいに広がり ...
-
花菜、パスタ、ベーコン、めんつゆ(2倍に薄めたもの)、昆布茶、オリーブオイル、塩こし ...春を呼ぶ京野菜「花菜（はなな）」を使ったレシピ。一般的には「菜の花」と呼ばれています ...
-
海老芋、紫ずきん（茹でたもの）、たまねぎ、厚切りベーコン、サラダ油、マヨネーズ、塩、 ...野菜ソムリエ考案レシピ。京野菜の海老芋をベーコンと炒めて洋風に。
-
万願寺とうがらし、京がんも、生姜、●だし汁、●醤油、●みりん、●砂糖、ごま油(炒め用 ...京野菜と京がんもの”名コンビなお惣菜”コクと食べごたえあり！温かいままでも冷やしても ...
-
バターナッツかぼちゃ、賀茂なす、茹で枝豆、合いびきミンチ、トマトソース(市販品)、サ ...野菜ソムリエ考案レシピ。ひょうたんのような形を活かした丸ごとグラタン。賀茂なす、黒豆 ...
-
鹿ヶ谷かぼちゃ、だし汁、ゼラチンパウダー、水、だし汁、ぽん酢しょうゆ、大葉野菜ソムリエ考案レシピ。夏の京野菜鹿ケ谷かぼちゃを冷やして食べてみませんか。さっぱり ...
-
鹿ヶ谷かぼちゃ、バター(無塩)、にんにく(みじん切り)、塩、粗びき黒こしょう野菜ソムリエ考案レシピ。京野菜鹿ケ谷かぼちゃをシンプルにバターで焼いてみませんか？か ...
-
鹿ヶ谷かぼちゃ野菜ソムリエ考案レシピ。京野菜・鹿ヶ谷かぼちゃは実が詰まって硬いので、電子レンジにか ...
-
伏見とうがらし、ベーコン、人参、塩黒胡椒ピリ辛が最高！ 京野菜を洋風に。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：大黒谷寿恵
