仕込む のレシピ
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米麹、60度のお湯甘酒だ〜い好き♡今迄色々な作り方を試してやっとこの方法に落ち着きました！きちんと計ら ...
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長ネギ、おろしニンニク、輪切り唐辛子、砂糖、オイスターソース、醤油、水、ごま油、酢、 ...昼に仕込んでおいて、夜ご飯を作りながら、これをつまみに妻とキッチンドランカーしてます ...
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土らっきょ、らっきょ酢(私はオタフクのらっきょ酢)、小口切りの唐辛子土らっきょかららっきょを漬けてみました
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大根、昆布、コンニャク、卵、ちくわぶ、がんも、ハンペン、ちくわ、ウインナー、油揚げ、 ...おでんは前日から作って、しっかり味を染み込ませるのがポイント。
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紅南高梅、黒糖焼酎(珊瑚)、氷砂糖or島ザラメ和歌山産紅南高梅(４L)で仕込みます。 半年後ほんのりピンクの梅酒に♡ １年経つと琥 ...
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青梅、氷砂糖、黒砂糖、黒糖焼酎(喜界島)甘〜い香りの黒糖焼酎で梅を漬け込めば、美味しい梅酒に…♡
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豚肩ロースブロック、塩麹、じゃがいも、玉ねぎ、人参、にんにく、粗挽き黒胡椒、オリーブ ...前日に仕込んでおけば、あとはオーブンで焼くだけ♪ 塩麹のおかげで表面はかりかり、中は ...
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柚子、塩近くの八百屋さんで花柚子(はなゆ、はなゆず)が安かったので大量に購入して、皮も果実も ...
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強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ホエー、バター水切りヨーグルトを作る時に出てくるホエー、捨てたらもったいない！焼いている時の香りが ...
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桃果肉（熟れて柔らかいもの）、砂糖、強力粉、塩、ドライイースト桃果汁で仕込んだ甘くもっちりなベーグルです。噛みしめるとふわっと香る桃の風味をお楽し ...
