佃煮 つくしのレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「佃煮 つくし」のレシピ集
Cuisine: 日本

104品

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つくしの佃煮、卵とじ、つくしご飯

by chiko1005

つくし、ごま油、桃屋のつゆ、桃屋のつゆだけで甘ければ塩を追加

母のレシピです。覚え書きに
早春の味★　つくしの佃煮

by ひよこ保育園

つくし、炒め用油、しょうゆ、みりん、砂糖

毎年、実家で摘んできて作っています。懐かしのふるさとの味です。
炊き込みつくしご飯

by easy17

つくし、油揚げ、わかめ、米、醤油、味醂、和風だしの素、酢、塩

つくしは佃煮、卵とじ、てんぷらなどにされますが、炊き込みつくしご飯が絶品です。
簡単✩つくしの中華風佃煮

by トンチ〜

つくし、ゴマ、ネギ、ゴマ油（炒め用）、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆水、食べるラ ...

つくしの苦味も、中華風佃煮にすれば、子供でもよく食べます✩ お酒にも…ご飯にも…最高 ...
簡単つくしの佃煮

by クックP4NO97☆

つくし、めんつゆ(濃縮原液)、本だし

春の野原でつくしを摘み、お家で｢はかま｣をとり…。作る手順は簡単だけど、春の良い思い ...
ご飯がすすむ土筆の佃煮

by きらりはな

土筆、砂糖、酒、みりん、醤油、かつお節

春の食材のひとつである土筆。土筆の佃煮があればご飯がすすむ♪
つくしの佃煮風

by snawofruit

つくし、しょう油(A)、砂糖(A)、塩(A)、サラダ油（炒め用）

春をお腹で感じる、私にはちょっと懐かしいつくしのレシピです(^-^)
スローライフ☆土筆の佃煮

by 青猫黄猫

土筆（袴を取る前）、砂糖、味醂、酒、麺つゆ、胡麻油

春の味。袴を取るのは大変だけど作った甲斐のある美味しさです。
長期保存可能な…「土筆と昆布の佃煮」

by 夢遊草

土筆(茹でたもの)、椎茸、昆布、だし醤油、濃口醤油、料理酒、味醂、砂糖

今しか食べられない土筆を、本格的な佃煮の作り方で煮て、長く味わえるようにしました。
基本の☆つくしの下処理

by ☆K’sキッチン☆

つくし、水、酢

程よい苦みと旨味。春先にこれを食べると、春が来た～！と気分が上がります☆ しっかり下 ...