作業用 のレシピ
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鶏肉(今回鶏モモ使用)、○塩、○牛乳、●薄力粉、●塩、●胡椒、●オールスパイス、●ガ ...揚げずに、フライド風なおかずがっつり食べたいという発想から 【揚げずに加熱(仕上げは ...
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【タネ】餃子の皮、【タネ】豚ひき肉、【タネ】玉ねぎ、【タネ】【必須では無い】紹興酒、 ...【失敗作！】 ダメサラリーマンが作る「餃子 しそ餃子」。 材料とレシピの種類・分量･ ...
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合挽きミンチ、玉ねぎ、じゃが芋（小ぶり・角切り用）、じゃが芋（小ぶり・つなぎ用）、卵 ...生のすりおろしポテトと角切りポテトがゴロゴロ入って冷めても美味しくお弁当に是非。ソー ...
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牛乳、チョコ、卵白、砂糖、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、イースト、シートで余った卵黄１個 ...牛乳パックを使って^^ シート用の型と、折り込み作業用の型を作りました^^ ...
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青じそ（袋ごと）、塩、重石（かまぼこ板）、ボウル、皿、大きめの、作業用のもの（後述） ...極少量の青じそを塩漬けにする。特にその計量をポイントに。
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鶏もも肉、レタス等の生野菜、塩、胡椒、★玉ねぎ、★生姜、★バルサミコ酢、★ウスターソ ...ジューシーな鶏もも肉を、洋風ソースでさっぱりいただきます♪
