冷凍 鮎 のレシピ

冷凍あゆ、塩、ぶしゅかん（青玉）

子持ち鮎、ほうじ茶、昆布だし、酒、みりん、濃口醤油、たまり醤油、砂糖

鮎(あゆ) 10㎝ぐらいの小さいもの、玉ねぎ、人参、A 酢、B 砂糖、C 水、D ...

鮎、水、ゲランドの粗塩

米、鮎、醤油、酒、水、だしの素

鮎、塩、米、薄口醤油、酒、茗荷、生姜、粉山椒