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出発点
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レンコン餃子
by
世界を食べるゼミ★
強力粉、薄力粉、水、塩、れんこん、豚ひき肉、生姜（すりおろし）、長ネギ（みじん切り）
...
シルクロードの出発点である長安（西安）の餃子です。
温度管理で茹でる菜の花 エグみゼロ！！
by
大文字屋
菜の花
緑の野菜類をとにかく発色を、よく仕上げたい。これが出発点でした。温度管理をすると、食
...
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