化けた のレシピ

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  • パスタ(スケベニンゲン)、トマトピューレ(ホールトマトや生トマトでもOK)、へしこo ...
    へしこ(イカや鯖の)をアンチョビ代わりに使うと、絶品!これはやばい。私のパスタ料理至 ...
  • さつまいも、水、砂糖、水
    芋けんぴが大学芋風に化けました。食べる時バター乗せたり、蜂蜜かけたり、アイスクリーム ...
  • 南瓜、ハチミツ、バター、水、三温糖、シナモン
    サクくサク切れる南瓜は水ぽく甘み乏しく残念。バター、シナモンで調理すれば悪魔的南瓜に ...
  • タナカゲンゲ、塩、片栗粉、サラダ油(揚げ用)
    生ではやや淡白すぎますが、揚げたり、煮付けたりすると化けます。 揚げるとふわふわでお ...
  • レタス、じゃこ、塩昆布、白ごま(なくても可。今回は省略しました~f(^ー^; )、 ...
    つくれぽ、いいね! ありがとうございます。 当初、塩じゃこレタスにする予定が、気分で ...
  • 残しておいた味付けされた牛すじ、余らせておいた煮汁、焼き豆腐、水、めんつゆ2倍希釈の ...
    新たな知識残った煮汁を違う煮物に使うと 抜群に美味しい料理に化けます、 厨房の賄い料 ...
  • 豚ミンチor合挽きミンチ、もやし、ニラ、白菜、シイタケ、人参(千切り)、だしの素、ご ...
    冷蔵庫の野菜室に残ったものを豪華に化けさせるレシピ♪ポン酢醤油に辛子やラー油を好みで ...
  • 手羽先の先、*醤油、*酢、*『タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉 ...
    だしをとったあとの手羽先の先がメインに化けます(笑)
  • 玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、鶏肉、塩、砂糖、水、ルウ
    捨ててしまう野菜くずでやさしい甘味のだしをとったカレーです。手間はかかりますが市販の ...
  • ピーマン、豚、もやし、にんにくチューブ、塩こしょう、サラダ油
    節約材料もやしでも、豚バラとにんにくによりご飯がススムおかずに化けさせます。
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