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鶏もも肉、麺つゆ、おろし生姜、砂糖、卵、ごま油、片栗粉、サラダ油(揚げ油)北海道の郷土料理ザンギ。北海道以外の方、北海道から出てきて故郷の味が懐かしくなった方 ...
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鱒、料理酒、みりん、麺つゆ(濃縮タイプ)、生姜(すりおろし)、片栗粉旬の鱒を北海道名物のザンギにしました。ムニエル以外の食べ方を探してる方にぜひ。お魚嫌 ...
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鶏もも肉(2枚)、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎しょうが(チューブで可)、◎ニンニク(チュ ...衣サクサク、中ジューシー♡ 冷めても美味しい唐揚げ(ザンギ)です
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○鶏もも肉、○にんにくすりおろし、○しょうがすりおろし、○しょうゆ、卵、片栗粉、薄力 ...北海道人は、唐揚げをザンギと呼びます♪そして衣に卵を加えるのに驚き!ふっくらパリパリ ...
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鶏もも肉、★酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、★みりん、★醤油 ...ご飯がとってもすすみます!にんにくたっぷりで夏バテ防止!
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鶏肉(もも肉がおすすめ)、たまご、片栗粉、揚げ油、水菜、しょうが(すりおろし)、酒、 ...北海道の唐揚げを甘酢だれでアレンジ☆ 甘酢っぱいたれで、ごはんが止まらない! みんな ...
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鶏もも、☆醤油、☆酒(料理酒で可)、☆みりん、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ ...ラーメン屋さんで食べたザンギ。家庭で再現したくて研究中!
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鶏もも肉、レンコン、★醤油、★料理酒、★ニンニク(チューブ)、★生姜(チューブ)、小 ...北海道では鶏の唐揚げの事を『ザンギ』と言います。 そのザンギをの甘酸っぱいピリ辛のタ ...
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鶏もも肉、生姜のすりおろし、醤油、日本酒、片栗粉、パリッパリに仕上げる場合は、揚げ油生姜がアクセント 醤油と日本酒で下味じっくりつけます
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鶏肉、お酒、お水、生姜、にんにく、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆塩胡椒、☆白だし北海道の定番定食料理!ザンギ!! 衣サクサク。中はジューシー!柔らかい唐揚げで、何個 ...