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鯵、玉葱、人参、ピーマン、飾り用レモン、酢、だし汁、砂糖、薄口&濃口合わせて一度作っておけば日持ちもします 次の日は味が染みてさらにおいしくなります♪
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生鮭、新玉ねぎ、人参、ピーマン、小麦粉(薄力粉)、サラダ油、砂糖、みりん、醤油、お酢 ...野菜の水分を利用した南蛮酢! 瑞々しく辛みのない新玉ねぎが活躍♪ 冷蔵で3-4日は日 ...
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鮭の切り身、玉ねぎ、しょうが、(大葉)、赤とうがらし、酢(米酢)、塩、砂糖、みりん、 ...鮭を焼くだけの時代は終わり! 日持ちもするし、美味しい☆ みなさまもどうぞ~(*⌒∇ ...
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酢、砂糖、塩、醤油、酒、玉ねぎ、薄切りニンニク、タカノツメ、だし汁、メヒカリ、揚げ油 ...メヒカリ(アオメエソ)が安くて美味しい冬~春の時期。唐揚げもいいけど日持ちする南蛮 ...
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鶏もも肉、生姜汁、すりおろしニンニク、醤油、酒、片栗粉、揚げ油、酢、砂糖、水、醤油、 ...鶏唐揚げを南蛮漬けにする事で アッサリと食べられて良いです♪ 日持ちもするのが更に良 ...
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小アジ、玉ねぎ、唐辛子、水、酢、砂糖、醤油、小麦粉、サラダ油スーパーで小さなアジを見つけたら作ってみては。簡単で日持ちもします。丸ごと食べられる ...
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小鯵、小麦粉、揚げ油、玉ねぎ、キュウリ、ニンジン、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆出汁の素、 ...鯵は頭ごと。野菜は山盛り食べられます。冷蔵庫で、何日も日持ちしますが、余りません(* ...
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豚ヒレ肉、鶏もも肉、ピーマン(3色)、タマネギ、だし、薄口しょうゆ、砂糖、酢これがあればお酒はいくらでも(笑)日持ちするので重宝します。我が家の常備菜です
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鯵(ちいさいやつ)もしくわワカサギなど、たまねぎ、レモンor柑橘類の皮、鷹のつめ、青 ...いまの時期安い鯵で南蛮漬け^^お酢でつけるし日持ちしますよ^^それに材料もこれだけで ...
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小アジ、天然塩、揚げ油、しょうゆ、酢、だし汁、粗糖またはきび糖、赤唐辛子頭や骨も香ばしく、美味しく食べられ、いわしやわかさぎにも応用できます。冷蔵庫で2~3 ...