南蛮漬 のレシピ
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えのき、舞茸、麺つゆ3倍濃縮、酢、みりん、ごま油、ラカントもしくは砂糖、鷹の爪の輪切 ...キノコが余った時の副菜に〜
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鯵、薄力粉子どもが魚と野菜をモリモリ食べます
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わかさぎ、片栗粉、塩コショウ、油、麺つゆ、酢、砂糖(パルスイート)、昆布だし、鷹の爪 ...わかさぎの天ぷら作ったついでに、南蛮漬け作った。今回は王道の麺つゆタイプ。
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豆苗、生鮭、えのき、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、しょうが(チューブ)、めんつゆ(3倍 ...楽しい食感とさっぱりした味でお箸がすすむ!
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小アジ、水、片栗粉、砂糖、醤油、みりん、料理酒、出汁、鷹の爪、野菜(ナス、ししとう、 ...アジと野菜を美味しくいただきたい南蛮漬です。
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カツオの中骨(1パック100円)、揚げ油、★水、★黒酢、★砂糖(きび糖)、★だし醤油 ...ここで一句! 中骨を 捨てずに食べる ひと工夫
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鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、A)酒、A) 塩こしょう、片栗粉、サラダ油、水 ...しっとり鶏むね肉と、しゃきしゃき野菜をさっぱり南蛮酢で。
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鯵、新玉ねぎ、大葉、塩、片栗粉、ごま油、*梅肉(塩辛くないもの)、*酢、*醤油、*甜 ...梅とごま油で揚げ焼きした鯵の相性が◎梅南蛮漬け。おつまみに。もちろんご飯でも。
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エリンギ、酢、醤油、砂糖、赤唐辛子、油きのこは水分が出るため、キッチンペーパーで拭いたほうがいいです。拭かないと油はねしま ...
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鱈(皮無し)、ピーマン(緑・赤・黄)、玉ねぎ、塩、片栗粉、穀物酢、しょうゆ、砂糖、水 ...なし