のレシピ

238品

台湾風沢煮椀スープ

by guzavie
日本の沢煮椀を台湾風に。あんかけにしました。セロリ、干し椎茸、ザーサイがいい味を出し ...
材料: 干し椎茸、豚肉(シャブシャブ用)、日本酒、塩or塩麹、片栗粉、ザーサイ、人参、セロリ ...

野菜と豆腐と餃子の皮とカニカマのスープ

by スナックあられ
冷蔵庫の余った物でテキトーにスープを作ってみたらまぁまぁ美味かったから
材料: 白菜、人参、水、創味シャンタンDX、カニカマ、餃子の皮、刻みネギ、台湾拉麺の素、塩コ ...

ズボラ母ちゃんの簡単台湾ラーメン

by mmktnk
辛いのが苦手な私ですが、濃厚スープとたっぷり野菜でとっても食べやすいです。
材料: 豚ひき肉、生麺、もやし、ニラ、スライスしたニンニク、鷹の爪薄切りでもOK、豆板醤、醤 ...

台湾の鶏肉にんにくスープ!

by インリンの中華ごはん
免疫力を高め、冷え性対策に…。 寒い季節にピッタリなニンニク、生姜、クコの実を使った ...
材料: 骨付き鶏肉、椎茸(干し椎茸でも可)、ニンニク、生姜、酒、塩、クコの実、水

ワンタンの皮とモヤシのスープ

by スナックあられ
モヤシとワンタンの皮スープ 簡単 楽チン 節約レシピです
材料: ★水、★モヤシ、★創味シャンタンDX、★エバラ台湾拉麺の素、★醤油、★胡麻油、溶き卵 ...

台湾式豆乳スープ

by ちぃ兄やん
『鹹豆漿』(シェントウジャン)と呼ばれる豆乳スープ。台湾では揚げパンと一緒に食べるの ...
材料: 無調整豆乳、塩、鶏がらスープの素、酢・黒酢、薬味

豆乳鍋を簡単アレンジ!シェントウジャン鍋

by クックパッド編集部
クックパッドニュース「おうち鍋トレンド予測 2019」の一品。いつもの豆乳鍋を台湾の ...
材料: 水、塩、鶏がらスープの素、豆乳(無調整)、白菜、豚バラ、絹豆腐、しめじ、豆苗、鶏ひき ...

鹹豆漿(台湾のおぼろ豆乳スープ)

by minnnnie☆
忙しい朝にもさっぱりと身体に優しい台湾の味。
材料: 無調整豆乳、米酢or黒酢、かつお醤油(なければカツオだしの素+醤油)、エビ入りのふり ...

台湾☆大黄瓜の挽き肉詰めスープ

by hitomi台湾
トロリと甘くなった大黄瓜は子供も大好き!さっぱりしたスープなので食事の〆にもピッタリ ...
材料: 大黄瓜、豚ひき肉、水、芹菜、★塩、★ほんだし

するめで台湾の味☆イカのとろみスープ

by まどかずきっちん
食べ残しのするめがスープに大変身ですよ。いいだしがでます。台湾の魷魚羹/鱿鱼羹。
材料: イカ、大根、にんじん、鶏のスープ(粉末鶏がらスープ+水)、するめ/あたりめ、干ししい ...