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水、マントウ、卵、醤油、本だし粉タイプここで使うマントウ(中華蒸しパン)は三軒茶屋のルーガンのマントウです♪ 蒸し器は大同 ...
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鴨ロースブロック、塩、八角、花椒、白胡椒、ネギ、生姜スライス、(トッピング用)千切り ...レシピ動画あります:https://youtu.be/9FWyMP9FSFE
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もずく(味付きなし)、鶏挽肉(ももor胸)、酒、醤油、麦味噌、ニンニク、油、鶏ガラス ...もずくをラーメン代わりにした低糖質屋台めしです。台湾料理の担仔麺をアレンジ。海老と鶏 ...
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豚バラブロック肉、ネギの青い部分、生姜、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、フライドエシャロ ...台湾でいたるところにある屋台料理!甘めの豚肉で白いご飯が進みます!
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しじみ(砂抜きしたもの)、水、にんにく(薄切り)、しょうが(千切り)、鷹の爪(半分に ...台湾屋台料理のあの「しじみの醤油漬け」は、しじみを生で仕上げるので難しいですが、これ ...
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★強力粉、★薄力粉、★砂糖、★ぬるま湯、打ち粉、葱、バター、塩、胡椒台湾の屋台で食べた味そのものです♪ラード使わずヘルシーです♪おやつにも、パーティーに ...
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生牡蠣、*片栗粉、*タピオカ粉<蕃薯粉>、*水、しょう油、*塩、スウィート チリソー ...一品だけなのに栄養のバランスがGOOD
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卵、切干大根、生姜、塩・こしょう、ナンプラー、紹興酒、ごま油切干大根の食感とナンプラーの風味で 気分は一気の台湾屋台。 ごはんにもビールにも相性 ...
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赤いそめん、鰹節、出汁、砂糖、片栗粉、パクチー、黒酢、にんにく辣油、牡蠣台湾の屋台料理の牡蠣そめんを再現してみた!
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豚挽肉、干し椎茸、玉ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油(炒め用)、砂糖、 ...大好きな台湾♪屋台料理の定番で、行ったら必ず食べたい魯肉飯♪日本にある材料でなんとか ...