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蒸し器に水一杯を入れてマントウ(中華蒸しパン)を蒸す
卵を割って、醤油と本だしを入れて混ぜ混ぜする
卵焼き器で卵を焼く
マントウができたら、マントウの真ん中から切ってパカーンと開ける
マントウに卵焼きを挟んで
完成!
※卵焼にスライスチーズ、刻みネギを入れても美味しいですよ