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青梅、氷砂糖、甜菜糖、アガぺシロップ梅仕事の季節がやってきました!暑い夏に向けてさわやかな味の梅シロップをつくりましょう ...
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中国産火鍋の素、水、半練り中華ダシ、鶏胸肉かもも肉や豚バラ肉でも、干し豆腐(きしめん ...普通の火鍋とは違い汁まで飲める日本人の味覚向けの簡単火鍋☆本場の家庭のほうとうのよう ...
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豆腐、冷凍パプリカ(業務スーパー)、合い挽きミンチ、おろしニンニク、おろし生姜、油、 ...美味しく簡単にできてしまう麻婆豆腐ですが、ひと味違います。
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味噌(合わせ)、ギリシャヨーグルト(無糖)、塩、漬物向けのお野菜気温が日本と違い、ぬか床が熟さなかったり、臭いが外国人に嫌がられたりするぬか漬けを、 ...
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ジャガイモ(1/4に切り、水にさらす)、人参(乱切り、別に茹でておくと時短)、玉ねぎ ...肉じゃがのような味をみりんや酒を入れずに作りたい方向けレシピ。きび砂糖だと上白糖と違 ...
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パスタ、にんにく、お好きなきのこ類(私は、ぶなしめじとまいたけ♪)、オリーブ油、鷹の ...尋常じゃない味付けレシピです(^^; にんにく鷹の爪たっぷりのにんにく好き辛め好きな ...
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バター(無塩)、砂糖(なくても可)、玉子、牛乳、ドライフルーツ(今回はレーズン、パパ ...ほぼネタで作った一品。ずっしりぎっしり詰まっててパウンドとしてはやや硬め。食感違いや ...
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☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆シナモンシュガー、砂糖、ドライイースト、 ...クリスマスに向けてシュトーレンはいかがですか? 普通のシュトーレンとは違い、くるくる ...
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じゃがいも、★バルサミコ酢(お酢)、★マヨネーズ、★EXバージンオリーブオイル、★コ ...クリスマスパーティー向け、ポテトサラダです。 ケーキのような前菜です。見た目と味の ...
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いかなご、水、塩、酒くぎ煮には大きいかな‥と思ったら釜揚げ♪潰れない様にだけ気を使いますが家庭向けの作り ...