地域 のレシピ
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餅、ダシ用昆布、味噌、とろろ昆布、かつお節このシンプルお雑煮、福井県独特のものだとテレビで知って愕然。私はこれがないとお正月が ... -
じゃがいも、もち米いももちは地域により材料や作り方が違いますが、いもともち米を一緒に炊き、炊き上がった ...
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手羽先、☆酒、☆鶏ガラスープの素(顆粒)、☆塩、☆すりおろしニンニク、☆すりおろしシ ...あの地域のあの市場のあの店のあの味を手軽に食べたい人にお勧め！
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鯖の水煮、生姜、青ネギ、☆味噌、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、☆酒魚が手に入りにくい地域でも、鯖の缶詰と味噌と生姜さえあれば、鯖の味噌煮が手軽に出来ま ...
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とうもろこしの粒、無調整豆乳、天然塩寒暖差のある地域で育った甘ーいとうもろこし☆スープにしてみました!
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米、（A）酢、（A）砂糖、（A）塩、サバ缶（味付）、（B）しょうゆ、（B）おろししょ ...備前市吉永地域の郷土料理”ねこめし”を次世代に繋いでいくため、学校給食で食べられてい ...
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乾燥しらも、油揚げ、にんじん、きゅうり、干しむきえび、（A）すりごま、（A）めんつゆ ...〜備前市郷土料理〜地域の海で採れる「しらも」はシャキシャキ、コリコリとした不思議なや ...
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カマボコ（紅白どちらでも）、青ジソ、ワサビ漬け、醤油神奈川県小田原名物かまぼこのオーソドックスな食べ方です。和食の副菜や酒の肴に♪地域に ...
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蕎麦（冷凍）、水、清酒、本みりん、醤油、かつおだしの素（顆粒）、こんぶだしの素（顆粒 ...年々減ってはきてるみたいだけれど、和からしで食べる地域もあるみたい
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じゃが芋、天ぷら粉、パン粉、竹串、ソース栃木や群馬（両毛地域）で昔から食べられている おやつ。栃木県佐野市のゆるキャラ「さの ...
