塔牌 のレシピ
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餃子の皮(10cm以上)、牛豚ひき肉、玉葱or長ネギ(みじん切り)、★紹興酒「塔牌( ...餃子の要領で簡単にスープたっぷりの小龍包がつくれちゃいますよ^ー^b
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豚肉、茄子、人参、ピーマン、ニンニクの芽、長ネギ、生姜、ニンニク、味噌、テンメンジャ ...冷蔵庫に眠っている野菜を活用しましょう
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キュウリ、ロースハム、紹興酒「塔牌(トウハイ)」、醤油、砂糖、ごま油いつものハムとキュウリが、紹興酒「塔牌(トウハイ)」でグ~ット中華風に!
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イカ(ゲソとえんぺらのみ)、ピーマン、人参、茄子、紹興酒 塔牌、砂糖、醬油、オイスタ ...お刺身にしたイカのゲソとエンペラで、もう1品炒め物を作ってみました。紹興酒で臭みなし ...
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鶏むね肉、しめじ、長ネギ、にんにく、しょうが、片栗粉、ごま油、豆板醤、紹興酒「塔牌」 ...残り野菜でかさ増し! ご飯にもお酒にも合います
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パナメイ海老、玉ねぎ、にんにく、しょうが、片栗粉、ごま油、豆板醤、紹興酒「塔牌」、水 ...ご飯のおかずにぴったりの辛さです
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牛ももステーキ用、どじょういんげん、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、紹興酒「塔牌 ...酢豚の牛肉版 意外と合います
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鶏むね肉、塩、こしょう、にんにく、しょうが、紹興酒「塔牌」、片栗粉、サラダ油、長ネギ ...長ネギと辛子醤油が良く合います
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するめいか、にんにくの芽、にんにく、しょうが、塩、黒胡椒、ごま油、中華だし、紹興酒「 ...ご飯もお酒も進むお手軽中華風炒めです
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鶏もも肉(胸肉)、☆味覇(半練りタイプの中華の素)、☆醤油、☆生姜(すりおろし)、☆ ...正直言って、門外不出のレシピです。 って、ここで公開したら門外不出じゃないけど。