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新鮮な生のおから、甘酒(しっとり具合により)、塩麹、胡椒(辛い方好きな方はたっぷり) ...まるでポテトサラダ?! 味見がとまりません✧
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板チョコ、バターorマーガリン、卵、小麦粉、塩麹、粉砂糖濃厚とろとろチョコと大人の甘じょっぱさがたまらない…♪材料も手順も簡単なのでお菓子作 ...
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鶏肉、★ニンニク(すりおろし)、★生姜(にんにくと同量 すりおろし)、★醤油、★酒、 ...より身体にいい、ヘルシーな唐揚げに仕上げています。米粉を入れると衣が薄くサクサクにな ...
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豚肉薄切り、☆塩麹、☆粗引きコショウ、☆にんにくすりおろし(チューブも可)、☆波里 ...豚肉と塩麹、片栗粉の代わりにお米の粉を使ってみました。
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お米の粉 お料理自慢の薄力粉(or米粉)、ベーキングパウダー、三温糖、生塩麹、バター ...スコーンに米粉活用して塩麹を合わせてみました! ほんのり甘さの中に塩麹が入って甘みが ...
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鶏もも肉、★塩麹、★ごま油、★おろしにんにく、★おろし生姜、★粗挽き黒胡椒、お米の粉 ...米粉の衣でカラッとサクサク!軽〜く揚がるので何個でもパクパクイケちゃいます♪お酒がス ...
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鮭、塩麹、胡椒、オリーブオイル、Aパン粉、Aみそパウダー、A乾燥バジル麹の酵素の力で旨味UP!魚の身がやわらかく仕上がります パルメザンの代わりに味噌パウ ...
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じゃが芋、玉ねぎ、粉末昆布出汁、塩麹、いわし削り、チーズ、レタスなどマヨネーズを使うのでカロリーの気になるポテトサラダですが、マヨネーズ無しでも塩麹と出 ...
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胸肉、液体塩麹、天ぷら粉、水、青さ粉塩麹とあおさ粉で美味しいとり天が出来ます。簡単に出来る上、しっかり味がついて美味しい ...
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乾燥米麹、塩、生姜粉末、水塩麹でもいいのだけど、生姜本当によく使うんだよね〜、でまとめました。下ごしらえが楽〜 ...