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生鮭(たらなどでも可)、もやし、豆苗、レモン、シメジ、塩麹、バター、こしょう塩麹が鮭をふっくらジューシーにしてくれる。しかも超簡単☆ ふっくらで、味があっておい ...
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白身魚、えのき、にんじん、長ネギ、☆バター、☆しょうゆ、☆塩麹、酒魚と野菜の旨みがじゅわっとでています♪ バターが濃厚なのにあっさりしていて食べやすい ...
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イカ、塩麹(1人分)、にんにく、生姜、味の素お酒のつまみに最高!1パイのイカで3人前。塩麹で旨みが引き立ちます。冬はストーブの上 ...
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エリンギ、塩麹塩麹を和えてホイルで焼くだけの簡単レシピです。エリングの美味しさが倍増です♪付け合せ ...
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太刀魚、塩麹、もやし、玉ねぎ、人参、いんげん、ゆず、シメジ、ポン酢、油3年生の娘は一生懸命魚の骨を取っておいしいおいしいと食べていました(*^^)v✿トッ ...
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豚ブロック、酒粕、↑をほぐす酒、西京味噌、味噌(赤味噌不可)、塩麹、みりん、砂糖、山 ...粕床、大好きな物ばかりです。 全て食い尽くしたく・・・ 塩辛いお味にはしていませんよ ...
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生鱈の切り身、塩麹きのこ(ID:1671880 )、しょう油、レモンのスライス(なく ...塩麹きのこの旨味で美味しい鱈のホイル焼きの出来上がりです(^^♪ 写真がちょっと残念 ...
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秋鮭(生)、玉ねぎ、にんじん、しめじ、塩麹、バター、ピザ用チーズ、胡椒秋鮭おいしいですよね(*^^*)塩麹で下味をつけて旨味アップで優しい味になります!
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鶏肉(むね肉)、玉ねぎ、プチトマト、塩、オリーブオイル、塩麹、クレイジーソルトヘルシーに肉を食べたい時にオススメ!
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塩麹に漬けておいた鶏モモ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、こしょう、あればゆずかレモン(ゆず ...いつものホイル焼も、塩麹漬鶏肉にかえるだけで、ふっくらやわらか、特別な調味をしなくて ...