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がんもどき、人参、シイタケ、大根、☆だし汁、☆薄口しょう油、☆みりん豆腐屋で飛竜頭の煮ものを食べておいしかったのでまねしました。
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五目がんも、鳥もも肉、大根、にんじん、しいたけ、めんつゆ濃縮3倍、水、酒、みりん、砂 ...健康を考えて薄味ですが、がんもや鶏肉から染み出す旨味が合わさるとコクが深まります。
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がんもどき、大根、ニンジン、板こんにゃく実家(京都)風を思い出しつつ、最後にみりんを加えて少し甘めの仕上がり。がんもどきから ...
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がんも、大根、人参、小松菜、●だし汁、●醤油、●みりん、●砂糖サラダがわりに野菜の煮物を。
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魚のすり身、がんもどき(適当に切る)、人参、えのきだけ、大根(おろす)、塩、酒、めん ...具だくさん、スープ感覚で食べられる煮物です。 すり身とがんもから味が出るから調味料も ...
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豆腐(木綿)、きくらげ、にんじん、干しシイタケ、◆片栗粉、◆お酒、◆卵、◆醤油、◆砂 ...ふわふわ~の手作りがんもどきです。冷めても柔らかで、翌日は煮物にしてもOK!