大館 のレシピ
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すまし餅の粉、砂糖、醤油、水、クルミ(お好みで)もち粉が主体のお餅です。ゆべし餅に似ていますがちょっと違う、秋田県大館市の銘菓です。
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畑のキャビアとんぶり、とろろ、カットネギ、温泉玉子、醤油、白米義母の田舎 秋田大館の畑のキャビアを簡単に美味しい丼ぶりに変身!
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ご飯、味どうらくの里(めんつゆ、醤油でも)、鰹節、海苔、茹で人参、黒豆、揚げパスタ、 ...地元大館にちなんだキャラ弁♪ ハチ公風のおにぎりを作ってみました☆
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もち粉、粒あん、薄力粉、白砂糖、水、塩お餅も簡単に作れます!当店の地域(秋田県大館市)では「だんし」と呼ばれ、お彼岸によく ...
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こがしの粉(上南粉)、砂糖、水、赤紫蘇の粉末上南粉という和菓子屋さんが使う粉で簡単に作れます。秋田県大館市方面では「こがし」と呼 ...