姫川 のレシピ
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筍の姫皮、えのき茸、しめじ、酢、砂糖、和風顆粒出汁、塩筍の姫川を使った酢の物 優しい酸味と甘さの味付けにすると姫皮も風味も活きてくる
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豚ひき肉、筍(姫皮の部分)、山椒の葉(茎を取り除いて)、塩、筍の皮、(飾り)あればス ...筍の姫川と山椒の葉を混ぜた豚肉を、筍の皮で包み、おいしさを閉じ込めて焼きました。 筍 ...
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下処理したじゅんさいレシピID : 5141112、真竹の穂先の水煮レシピID : ...じゅんさいを揚げてみました。 外側はパリ、中はヌル。面白いですよ。 知らなかった食感 ...
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茹でたたけのこの穂先と姫川、山椒の醤油漬け、山椒の新芽、砂糖、料理酒、みりん、かつお ...たけのこを沢山いただいたので、穂先と姫川を佃煮風に煮ました。
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筍の姫川、豆腐、醤油、和風顆粒出汁、砂糖、マヨネーズ筍の姫川でサクッと簡単に白和え 隠し味にマヨネーズを加えるとコクがUP
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卵、筍のひめ皮(アク抜き済み)、フキ(アク抜き済み)、酒、みりん、砂糖、醤油、サラダ ...ほろ苦いフキと絶妙な食感の筍の姫川のだし巻き玉子☆ ちょっと大人なだし巻き玉子♪