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  • 超簡単！半熟玉子の作り方(調理の熱物理)

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    作り方は簡単です。沸騰したお湯に6分間入れ、徐冷もしくは急冷です。理論計算付で、熱力 ...

  • フリカデール

    by cathole
    牛薄切り肉、バター、塩・胡椒（orクレイジーソルト）、にんにく、小麦粉、牛薄切り肉、 ...
    ハンバーグの高級版といった感じ。母レシピで、Webで検索してもいまいち同じようなレシ ...
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