常備 のレシピ
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切干大根、生姜、ポン酢、鰹節、唐辛子(輪切り)簡単に作れて、食事の箸休めの漬物や冷奴の薬味、酒の肴として幅広く使える常備菜です。
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キャベツ、塩、鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆ、白ゴマ、ニンニクチューブ千切りキャベツの和物です。 キャベツは茹でてもいいし、レンチンでも出来ます。 -
洗いごぼう、サラダ油、だし汁、A しょうゆ、A 酢、A みりん、A 酒、A 砂糖、白 ...材料ひとつ。調味料も全部同量で覚えやすい♪ 甘酸濃い味のつくりおき♡ お弁当・おつま ...
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ジャコサラダのトッピングにカルシウム強化のジャコトッピングが便利！味わいもアップ！
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なす（中）、椎茸、A特製めんつゆ、A砂糖、A白ごま、ごま油なすを使った常備菜を作りました。 この常備菜を作り置きなどしておく事で、いろいろなア ...
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おから、こんにゃく（または白滝）、にんじん、桜エビ・油揚げ・たけのこ・さつま揚げなど ...常備菜にはなかなかならないけれども、良いおからがあれば作りたくなる「卯の花の煮物」私 ...
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ピーマン、ゴボウ、ゴマ油、ゴマ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆顆粒だし冷めたら味が染みて美味しいですし、お弁当や常備菜にもぴったりです。
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トマト、砂糖、★レモン汁、★酢、★麺つゆ(３倍濃縮を使用)我が家でお馴染みの常備菜 手軽で美味しいので我が家では常に冷蔵庫に入れておきたい１品 ...
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カブ(葉っぱの部分のみ)、●ねり辛子、●麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油、ごま意外と活用に困るカブの葉を辛子和えにしました♪ 麺つゆと辛子でツンとしつつ甘味、風味 ...
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ひき肉(牛豚)、いんげん、◯醤油こうじ、◯こうじ甘酒(なければお砂糖でも)、◯酒、◯ ...つくりおきの定番『肉そぼろ』。 「肉味噌のような醤油こうじの旨み」がしみ込みんだ、や ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
