副菜、常備菜にも◎カブの葉の辛子和え
Description
意外と活用に困るカブの葉を辛子和えにしました♪
麺つゆと辛子でツンとしつつ甘味、風味のある辛子和えです！
麺つゆと辛子でツンとしつつ甘味、風味のある辛子和えです！
Tai’sキッチン
材料
（2〜3人分(小鉢)）
作り方
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1
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カブの葉をヘタから切ったら水で洗う
(土がついてる可能性があるので！)
カブの葉を4〜6等分に切る
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2
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お湯を沸かし、沸騰したら30〜60秒茹でる
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3
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茹でたら水気を切り、ボウルに移し、●と和えたら完成♪
※辛子の量は調整してください♪
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4
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※お好みでごま油、ごまを入れると風味が増して好みでした♪
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コツ・ポイント
カブの葉をサッと茹でること
このレシピの生い立ち
カブの葉があまったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Tai’sキッチン
