庭先 のレシピ

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  • 野ぶき(細目のもの)、こんぶ、水、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●たかの爪、鰹節
    庭先で生えてた、野ぶきを、きゃら色に煮詰めて、ふきの佃煮にしました。 保存もできるし ...
  • ふき、塩(板摺り用)、鷹の爪(業スーの 極細輪切りとうがらし)、○水、○かつお•昆布 ...
    庭先に自生してる「野蕗」が美味しそうだったので収穫して炒め煮にしてみました。
  • 蕎麦、すき焼きの素、きゅうり、卵、肉、クッキングシート、麺つゆ
    子どもたちと一緒に庭先で作りました。バーベキューの後のシメです。
  • おから、鳥ミンチ、片栗粉、卵、塩コショウ、料理酒、マヨネーズ、サラダ油
    ダイエットでおから料理で作ったチキンナゲットが子どもたちに好評でした。大人用に庭先の ...
  • ゴーヤ、玉ねぎ、料理酒、豚ミンチ、片栗粉、焼き肉タレ、餃子の皮、オリーブオイル、バジ ...
    今回は冷凍室にあったゴーヤと庭先のバジルを入れてみました。香りがよくて美味しかったで ...
  • スパゲティー、湯、ピーマン、オリーブ油、クミン、ニンニク、牡蠣、ケチャップ、バルサコ ...
    庭先のバジルが茂ってたので、あるものでパスタを作りました。
  • クラッカー、ナッツ類、キュウリ、ミニトマト、パセリ、レタスなど、ピクルス、余り物のマ ...
    市販のフレッシュチーズにクラッカー、サルサソースにピクルスで手軽に作れます。庭先で獲 ...
  • つくし、油、卵、お酒、かつおだしの素、みりん、うす口醤油
    庭先に毎年顔を出すつくし。つくしのほろ苦味を油を入れて炒め、卵でとじることでまろやか ...
  • 姫竹、豚肉、さば水煮缶、玉ねぎ、じゃが芋、卵、だし汁、味噌
    おばあちゃんちの庭先に姫竹がニョキニョキ出てきました♡初採り筍は、さば缶が入ったたけ ...
  • うど、*米酢、*砂糖、*水、*塩、*昆布、*たかの爪
    近所の農家の庭先で大量のうどが売っています。うどの”癖”がたまらなく好きで春を感じま ...
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