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だしパック、水、白みそ、餅、生しいたけ、大根、人参(あれば金時人参)、小松菜、ゆず皮徳島の雑煮は地域によって白みそ仕立て・すまし仕立てがあります。
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そば米、鶏もも肉、ちくわ、にんじん、干ししいたけ、こんにゃく、青ねぎ、酒、水、にぼし ...そばの実を粒のまま調理するのは徳島独特。小学校給食では定番!そば米雑炊は郷土料理とし ...
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そば米、ご飯、とり手羽先、ささみ、豆腐、卵(錦糸卵)、しいたけ、だいこん、にんじん、 ...鹿児島の鶏飯と徳島のそば米汁、ふたつの郷土料理の良いとこ取り。食欲のない時でも、さら ...
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そば米(乾燥)、鶏肉、にんじん、ネギ、干しいたけ、油揚げ、里芋、だし汁、塩、醤油、酒徳島県の郷土料理であるそば米雑炊は、県内各地域で広く調理されています。
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かつお、濃口しょうゆ、わさび、きざみのり、ご飯、お湯、阿波晩茶、濃口しょうゆ徳島県の郷土料理です。
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そば米、鶏モモ肉、ちくわ、椎茸、醤油、水、板こんにゃく、人参、昆布(だし用)、ほんだ ...そば米を使った徳島県祖谷地方の郷土料理です。
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干し芋、小豆、砂糖徳島の郷土料理?というよりおやつかな?県外の人には喜んでくれました
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そば米、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、ネギ、ちくわ、お醤油・みりん、昆布(だし用 ...多分徳島の郷土料理だと思うんですよねぇ・・母の実家の高知では聞いた事ないし。県外の友 ...