手作り味噌 種味噌 のレシピ

大豆、米麹（乾燥または生）、塩、蓋用塩、種味噌（手作りの味噌があれば）、保存用の容器 ...

大豆、乾燥米麹、粗塩、大豆煮汁、種味噌(自宅で食べている味噌)、重石用塩

大豆、米麹、塩、種味噌（去年作った味噌）、※ ホワイトリカー（消毒用）

大豆、生麹、塩、種味噌、大豆の煮汁、種水用塩、殺菌消毒用のアルコール、重石用の塩

大豆、玄米麹、塩（酵素塩使用）、種味噌（去年作った味噌）

つるの子大豆、米こうじ(乾燥こうじ)、塩①、種みそ、塩②、塩③(重石用)

塩、大豆水煮｛水分含む｝、米麹、種味噌

大豆、乾燥麹（生麹なら500g）、天日塩など、味噌（種味噌として）、大きいボウル、と ...

大豆、米こうじ、（※乾燥こうじ）、塩、★塩、種味噌（市販のこうじ味噌で可）、★重し用 ...

大豆、こめ麹(乾燥麹)、塩、種みそ、殺菌、消毒用アルコール、種水用塩