手打ちうどん 小麦粉のレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「手打ちうどん 小麦粉」のレシピ集
Cuisine: 日本

464品

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生醤油うどん　手打ちうどん固めざらざら

by tomo_saka

中力粉　さぬきの夢、しお、水、だし醤油　カマダ社

硬めのざらざら食感のうどんは、冷やの生醤油とよく合う気がします。30分のスピード調理 ...
【米粉活用】もっちり手打ちうどん

by ＊ｕｍｅ＊

米粉　（波里サクッと仕上がるお米の粉）、強力粉、塩、冷水、打ち粉用強力粉

#米粉活用レシピです。手打ちうどんを米粉入りで作ってみました。コシが強くツルッと食 ...
全粒粉入りの手打ちうどん

by akkey-y

中力粉(あれば地粉、今回は農林６１号)、全粒粉、塩、打ち粉(片栗粉か中力粉)、お湯（ ...

中力粉だけで作るより風味がよく食物繊維が豊富なので少しだけヘルシー。伸すのに非常に ...
塩こうじ・味噌で｡｡｡手打ちうどん

by ♡マッキークッキング

小麦粉、強力粉、塩こうじ、味噌、ぬるま湯、☆打ち粉

発酵食品は最高！塩こうじと味噌の塩分でうどんを作りました。生地からフワァ〜っと香る味 ...
トマト入り手打ちうどん

by 田原市

小麦粉、米粉、塩、トマト、水、片栗粉（打ち粉用）、旬の野菜の天ぷら、麵つゆ

フレッシュトマトのピューレ入りの可愛い色のうどん！トマトが苦手な方でも食べれちゃうか ...
手作りうどん

by パンダ＆パンダ

水、強力粉、小麦粉、塩

夏休みに子供さんといかがですか
HBで作る手打ちうどん

by ちえこまま

中力粉、塩、熱湯、打ち粉

薄力粉と強力粉を半々でも。コシ強めがお好きであれば強力粉オンリーでも。中力粉でつくる ...
手打ちうどん

by Rizzy

中力粉、塩、お湯

冷凍うどんは美味しいけど、冷凍庫で場所を取ってしまう・・家族みんなで食べるなら手作り ...
HBで☆手打ち、釜揚げれんこんうどん

by なまちょこれいと

れんこん(皮つき)、水、薄力粉、塩麹、片栗粉(打ち粉として)、お好みのつゆ

HBで作る、れんこんが入った手打ち釜揚げうどんです。コシがありもちもちしています。手 ...
ツルもちっ✨手打ちうどん

by ほぺぺちゃん

強力粉、薄力粉、塩、水

捏ね5分・20分放置、足踏み無しで出来る手打ちうどんです。簡単なのに、ツルもちのうど ...