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生中華麺(中太がおすすめ)、もやし、水菜、きゅうり、温泉卵、A鶏ガラスープの素、A塩 ...夏の我が家の定番!辛さはラー油で調整できます♪
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中華そば(乾麺)、豚挽肉、醤油、砂糖、紹興酒(または日本酒)、食用油、練りごま(白) ...暖かい麺にすれば冬向き、冷たい麺なら夏向き…です!冬は、春菊や三つ葉、夏はキュウリ、 ...
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中華めん、酢、ごま油、しょうゆ、ねりごま、豆乳、ねぎ、油、鶏むねか鶏ささみ、塩、ラー ...夏にピッタリ冷たい麺。テレビで紹介され、これだと思った。しっかりめに味付けしたほうが ...
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小松菜、もやし、中華麺、豚ひき肉、ごま油、にんにくチューブ、しょうが(チューブ)、長 ...つめたい麺の定番!冷やし担々麺を鶏がらスープと豆乳で仕立ててあっさりに。ゴマ多めで香 ...
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ひき肉、ごま油、テンメンジャン、しょうゆ、白味噌、ねりごま、酢、しょうゆ、生姜、水、 ...辛いのが苦手な方へ…ねりごまの効いた辛くない冷やし坦々麺です。
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麺(太めのほうをお勧め)、挽肉、ネギ(白髪ねぎに)、ほうれん草(青梗菜でも)、にんに ...練りごまとラー油で作れます。具材に凝らなければ、簡単作成可能。
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中華めん(生)、豚ひき肉、ニンニク、しょうが、砂糖、甜麺醤、豆板醤、しょうゆ、酒、白 ...夏になると、ついつい辛いものを欲してしまいます。 夏バテ解消するには快適な辛さです。 ...
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豚ミンチ、酒、テンメンジャン、醬油、鶏がらスープの素、砂糖、生姜チューブ、練りごま、 ...【スープジャーレシピ】簡単でおいしい肉味噌タンタンです
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ごま油、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、豚ひき肉 ...夏になると辛い料理食べたくなりますよね! ねりごまで作る本格担々麺のご紹介です!
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牡蠣、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油、A醤油、A酒、Aみりん、A ...コクたっぷりで食べ応えも抜群!! 甘辛く炒めた牡蠣にクリーミーなミルク担々麺のスープ ...