挑戦 のレシピ
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完熟梅、塩(海水塩)、☆赤紫蘇、☆塩(海水塩)初挑戦の覚え書き、ご参考まで。どうせ作るならと、無農薬の梅と赤じそで。塩もミネラル多 ...
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ピンクの蒲鉾、レタスの葉 or 茹でたさやいんげん余りがちな蒲鉾を使い、こんな飾り切りを作ってみませんか❓家族とワイワイ作れば、楽しい ...
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アジ3枚おろしってめんどくさい!って感覚ですよね?でも自分ですると1段と旨くなる刺し身や ...
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小松菜、にんにく、ごま油、赤唐辛子の輪切り、☆水、☆塩、☆鶏がらスープの素、☆こしょ ...味の民芸さんのメニュー、フレッシュ小松菜の青菜炒め再現に挑戦してみました。 これは覚 ...
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みょうが、きゅうり、大葉、ツナ缶、A ごま油、A 鶏ガラスープのもといつもマヨネーズで味付けしてましたが、更にさっぱりに挑戦しました
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じゃがいも、玉ねぎ、挽き肉、バター(炒め用)、砂糖、醤油、みりん、バター(ホワイトソ ...母から教わりました。 大きめのコロッケが6個できたので、人数によって材料の量は調整し ...
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もち米、トマト缶、ベーコン水を使わずにトマトの缶詰の水分を活かし、もち米とベーコンを加えて炊いたもので切り餅作 ...
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鶏もも肉、砂糖、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ナス、しめじ、グリーンカレーペース ...コク旨なグリーンカレーを作りたくてたどり着いた我が家のレシピです^_^
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☆ドクダミ、☆生姜、砂糖花を付け出したドクダミが一番効能が強いと知り、初めてドクダミに挑戦。生姜も合わせて初 ...
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長なす、塩、ミョウバン、三五八漬け、食用菊、鷹の爪母や、義母さんが作ってくれた「花ずし」、これを三五八漬けで作れないかと思っていました ...