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ブロッコリーは周りから使い、ツボミ少しと茎が残ったモノ、長芋(ブロッコリーと近い量) ...ブロッコリーの芯と長芋の歯ごたえが近く柚子胡椒でアクセント。 日本酒や白ワインに合 ...
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しらす、エクストラヴァージンオリーブオイル、レモン汁、山椒ビール、日本酒、焼酎、白ワインとなんでも合うおつまみです!
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塩、醤油、砂糖、味醂、酒、水、生姜スライス、ねぎ、メバル煮魚の王道。日本酒のつまみにも、ご飯のおかずにも、バッチリです。
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魚の皮(このレシピではチヌの皮です。)、日本酒、醤油、塩、胡椒、穀物酢お刺身等で出た魚の皮で一品おつまみ作りませんか?コラーゲンたっぷり!
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砂肝、★おろししょうが、★日本酒、★みりん、★醤油、★味噌、★砂糖(きび糖)、★鷹の ...鷹の爪の辛味もあって、酒のつまみにいいかも!?
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たらこ、柚子胡椒日本酒に合うおつまみです^^
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ミニラスク、発酵あんこ、ドライアプリコット、ブルーチーズ砂糖不使用の発酵あんこで作る簡単おつまみです。 日本酒ともワインとも相性抜群です。
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青ネギ、☆ツナ、☆健翔 塩きくらげ昆布、☆ごま油日本酒のあてに作りました。チャッチャッと作れる肴です。
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お好みのひき肉(今回は豚)、砂糖、醤油、酒、みりん、しょうが、クリームチーズ、牛乳、 ...そぼろチーズ☆おしゃれで日本酒やワインのつまみになります!
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アボカド、マグロ、白だし、ごま油、胡麻、青じそ日本酒にも合う和風ポキです。簡単であっさり食べられるのでおつまみにもぴったりです。