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クリームチーズ1個15g、(今回は切れているフィラデルフィアを5枚使用しています)、 ...日本酒にもワインにも、ウイスキーにも合う万能おつまみです。クラッカーにもパンにも合い ...
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牡蠣、ベーコン、大根おろし、オリーブ油、酒、レモンのくし切り、粗挽き黒こしょうワインや日本酒(冷酒)によく合います! レモンを絞りかけながらお召し上がりください。
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ネギトロ、長ネギ、ごま油、しょうゆ、小口ねぎ、のり、しそお手軽簡単なおつまみです! 日本酒にぴったり!
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はまち刺身、本まぐろ刺身、ちぬ刺身、白味噌、刻み葱、味醂日本酒飲みたくなると、刺身も良いけどなめろうつまみながらも良いです。3種の刺身で味わ ...
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サーモン、大葉、塩昆布、醤油、ゴマ油、白髪ネギ、白ごま日本酒にもチューハイにもビールにも… 小鉢にしても良しな、オールラウンダーです
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パスタ、イカの塩辛、お酒、ニンニクチューブ(あれば本物)、塩胡椒(あればブラックペッ ...日本酒に塩辛やたこわさは最高でしかありません。1日の1番の楽しみです。気づけば酒のア ...
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炊いたご飯、まるかじりかつお、みょうが、大葉、きゅうり、ごま、白だし、塩和風な混ぜご飯ですが、ワインが進みます(もちろん日本酒も♪)!スッキリした白ワインか ...
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アボカド、マグロ、白だし、ごま油、胡麻、青じそ日本酒にも合う和風ポキです。簡単であっさり食べられるのでおつまみにもぴったりです。
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五郎島金時(3S)、ローストビーフの角切り、ブルサンペッパー(クリームチーズでもOK ...五郎島金時は加賀野菜のサツマイモです。これを日本酒に合うおつまみに仕立てました。季節 ...
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*粕床レシピ *酒粕、*合わせ味噌、*三温糖(砂糖)、*粗塩、*日本酒、漬ける材料ご飯に最高のお供になります 粕床漬けのおかずいろいろご紹介します