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わらび(アク抜き済)、おくら、もずく(味ついてないもの)、白だしこれだけでも立派なおかずですが、とろろを入れたり山形のだしのように納豆昆布や納豆をプ ...
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グリンピース、ピーマン、サラダ油、お醤油、みりん、花かつお、粗塩旬のグリンピースを使ったちょっとした小鉢です!
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茹でた筍の上の柔らかい部分、お酢、、塩昆布、旬の筍 簡単!でも美味しい!!
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春菊、塩*茹で用、すり胡麻、しょうゆ、砂糖、麺つゆ2倍濃縮、みりん、粒胡麻(白又は黒 ...豊かな香りの春菊と胡麻で香ばしく仕上げます!ほろ苦さと胡麻の香りが詰まった純和風の小 ...
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木綿豆腐、ホウレンソウ、糸こんにゃく、ニンジン、生シイタケ、だし汁、砂糖、しょうゆ、 ...小鉢の定番「白あえ」を糸こんにゃくでボリュームアップ。冬場に旬を迎えるホウレンソウ ...
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タコ、アスパラ、ミックス豆缶、塩胡椒、ポン酢春から夏が旬のアスパラと、タコを使った旬の小鉢。ミックス豆を加えて満足度アップ!サラ ...
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はちく (レシピ参照)、厚揚げ、こんにゃく、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆白だし、 ...今が旬のはちくの煮物。歯応えと香りが美味しい初夏の煮物です。簡単に絶品小鉢が一品でき ...
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みょうが、オクラ、ポン酢、塩旬になったみょうがとオクラを合わせて小鉢にしました。オクラの下処理も簡単なので、すぐ ...
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キャベツ、あさりのむき身(ボイル)、味噌、みりん、酢(すし酢でも可)、からし和えるだけ簡単な旬の味満載の小鉢です!「ぬた和え」人気検索トップ10入り感謝♡
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生わかめ、きゅうり、昆布ポン酢、ごま油、ごま冷蔵庫にあるコンビ。あともう一皿、おかずを作りたい時にすぐに出来てからだに優しい小鉢 ...