春の旬★わらびのヘルシー小鉢
Description
これだけでも立派なおかずですが、とろろを入れたり山形のだしのように納豆昆布や納豆をプラスしても美味しいと思います。
材料
(2人分)
作り方
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1
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わらびは1cm程度に刻む。
おくらは茹でて輪切り。
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2
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材料全てを混ぜて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
沖縄フェスで買ったもずくと、実家からもらったわらびでさっぱりした小鉢を作りたくて。
冷奴にも合いそうです♪
冷奴にも合いそうです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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