昔ながらの梅干し のレシピ
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完熟梅、あら塩、焼酎ハチミツなどで甘くしない、昔ながらの梅干を作っています。塩分は、18～20％にすると ...
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塩(天然あらじおなど良いやつ)、梅(南高梅)、お酒(焼酎など)減塩なんてされてない、昔ながらの梅干し！おにぎりにも割り物にも合うやつ！
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よく熟した梅、塩(梅の重量の18～20％)、梅漬け用赤紫蘇(含食塩)しっとり柔らか 昔ながらの梅干しです。 ご飯に おにぎりに 焼酎にいろ色なもの ...
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黄色い南高梅、粗塩、ストックバック、重石とっても簡単！！ ストックバックを使った昔ながらの梅干し作りです。
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梅(今回は南高梅を使用)、焼酎、塩・梅1キロに対し18%、赤紫蘇、赤紫蘇用の塩日本人なら大好きな梅干し。昔ながらのしょっぱい梅干しです。普段のお料理や夏のお弁当・ ...
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梅、塩（梅の13%）、氷砂糖（梅の5%）、焼酎パルシステム梅干し品評会大賞受賞！昔ながらのしょっぱくて酸っぱいシンプルな梅干しです ...
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梅、塩、三温糖、ホワイトリカー、揉み紫蘇毎年6月になると、今年も梅仕事が出来る！とワクワクします。私の梅干しは、少し減塩して ...
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塩、焼酎梅シロップ、梅酒、梅干し！梅の3大品！？ 紫蘇無しだけど、十分綺麗な色です！
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切り干し大根、昔ながらの梅干し（塩分18％程度）、ごま油、水あと一品欲しいときに♪昔ながらのしょっぱい梅干しで作る和風のナムルです。ごま油と梅の ...
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七折小梅（梅ならどれでも））、天然あら塩、梅を漬けれる瓶昔からの漬け方です。 材料は塩と梅と赤紫蘇だけです 左の小皿の梅は2年前のです。 ...
