月桂樹 のレシピ
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赤玉ねぎ、●水、●酢(醸造酢、白ワインビネガーなどを組み合わせる)、●塩、●オレガノ ...タコスや肉料理の付け合わせとして。メキシカンプルドポーク「コチニータ・ピビル」とも相 ...
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牛肉、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、にんじん、赤ワイン、水、お湯(ブロス ...牛肉と野菜の旨みが凝縮されたフランス家庭の煮込み料理です。
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牛すじ肉(牛すね肉)、たまねぎ、にんにく、しょうが、オリーブオイル、水、コンソメ(顆 ...ワインに合う、牛すじ煮込みです。
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油、玉ねぎ、カルダモン、クミンシード、ブラックペッパー、ローリエ、おろししょうが、お ...基本のターメリック、コリアンダー、クミンのスパイスカレーです。シェフドラムが時短のコ ...
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サラダ油、オニオンソテー、しょうが、にんにく、鶏肉、プレーンヨーグルト、ビリヤニマサ ...カルダモンの香りと鶏肉の満足感がすごいビリヤニです。本番インドのバスラティ米が本場の ...
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パスタ、ラム肉、玉ねぎ、人参、セロリ、パンチェッタ、トマト缶、赤ワイン、野菜出汁 ※ ...ラム肉を使ったラグーソースパスタです♪
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ニンニク、オリーブオイル、●メキシカンオレガノ(イタリアンオレガノでも可)、●ホール ...メキシコ・ユカタン半島の伝統料理。本場では豚一頭(!)をバナナの葉に包み、地中で蒸し ...
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ひき肉、たまねぎ みじん切り、トマト缶(カット)、○ にんにく みじん切り、○オリー ...風邪が吹っ飛ぶキーマカレー
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鶏もも、たまねぎ、水、トマト缶、ローリエ、ガーリックパウダー、固形コンソメ、クミン、 ...スープカレー
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玉ねぎ、にんじん、にんにく、合い挽き肉、トマト缶、水、ケチャップ、コンソメキューブ、 ...結婚してから何回か作っていましたがなかなか味がきまらず、実家に帰った時に食べさせても ...