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がんもどき、大根、水、めんつゆ、白だし、みりん、木の芽ほっこりおいしい煮物です♪ザ和食な感じの定番です。
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栗、鶏手羽元、酒(日本酒)、水、本だし、砂糖、酒(日本酒)、味醂、濃口醤油、サラダオ ...自宅の庭の 栗の木で 大量の 栗が 採れたので 鶏手羽元と 一緒に 炊きあげました。
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身欠きにしん、わらび、搗きこんにゃく、麺つゆ(ストレート)、日本酒、木の芽懐かしい身欠きにしんの戻し方、煮方！
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たけのこ、わかめ、水、白だし、みりん、木の芽いつもの若竹煮。たけのこに焦げ目をつけたら、料亭風?!たけのこの風味も際立ちます。 ...
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豚小間肉、たけのこ、人参(小さめの乱切り）、そら豆、＊だし汁、＊酒、＊砂糖、＊醤油、 ...ご飯とあうおいしい一品ですღ˘◡˘ற♡.｡oO。
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山椒(葉の部分のみ)、白味噌、砂糖、酢、みりん山椒の葉のシーズンに作って冷凍保存するすみそ 海鮮やお好みのお野菜ににつけます
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へそ大根、身欠きニシン(本乾き)、筍(水煮)、★昆布出汁、★砂糖、★みりん、料理酒、 ...筆甫の特産品へそ大根を、身欠きニシンと筍とで炊き合わせに。 ニシンと大根の相性は抜群 ...
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いか（下処理済み）、さといも（下ゆで、冷凍）、だし汁、みりん、しょうゆ、酒、木の芽【3合炊きレシピ】炊飯器調理なら、本格的な和食もほったらかしで簡単！いかとさといもに ...
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真竹、親鶏もも肉、ごま油、★醤油、★酒、★三温糖、★みりん、木の芽なんと柔らかい真竹！鶏肉の旨味と甘めのお醤油風味にしみしみ渡ってます♪ 素朴な味は美 ...
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筍、茅乃舎だし、水、みりん、薄口醤油、木の芽、菜の花香りや味わいが繊細な筍をだしのうまみで煮含めて仕上げる一品です。 サクサクとした食感 ...
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