東山 のレシピ
7品-
すし飯、すし揚げ(三角に切る)、水(油抜き用)、水(味付け用)、白だし、ゆで玉子、と ...東山三十六峰に見たてた稲荷寿司です。
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鶏ミンチ、レンコン、大葉、たまご、酒、塩、片栗粉、味噌、すりゴマ、コチジャン、にんに ...レンコンの食感と大葉の香りが爽やかなつくねです!辛味噌をつけていただきます。
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水、だし用昆布、あさり、薄切り豚肉、料理酒、大根、にんじん、ズッキーニ、レタス、ねぎあさりを出汁に使った豚しゃぶです。ポン酢、めんつゆ、胡麻だれ、食べるラー油など色んな ...
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玉ねぎ、人参、セロリ、エシャロット、にんにく、オリーブ油、ブーケガロニ(ソース用・出 ...小松東山地区で捕獲されたシカ背肉のソテー 赤ワイン風味のジビエソース 無花果入りポテ ...
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イノシシロース肉、塩麹、地酒粕、地酒、能登塩、米糠、小麦粉、ワラ、卵白、松の実、加賀 ...小松 東山地区で捕獲された仔イノシシの塩麹と地酒粕のマリネ 米糠とワラの能登塩包み蒸 ...
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パスタ(タリオリーニ)、ニンニク、エシャロット(みじん切り)、白ワイン、クルミオイル ...2013年ダイナースクラブイタリアンレストランウィークの特別メニューからのレシピです ...
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サケの小切れ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじ、パセリ、油、ホワイトルウ、牛乳 ...新潟市立東山ノ下小学校よりいただいたレシピです。 小切れにすると骨も気にならず、魚が ...