柔らか食 のレシピ
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強力粉、黒糖、バター、塩、ドリュールの残りのとき卵+ぬるま湯、金サフ、ドリュール黒糖ならではの深みのある甘さ。 冷めても柔らか食感!
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ゆでぼし大根、サラダ油、油あげ、だし汁、砂糖、しょう油、みりん、酒ゆでぼし大根の定番レシピ。長崎県産大蔵大根をだし汁で煮含め、やわらかい食感と大根自体 ...
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さやいんげん、塩、卵、マヨネーズ、レモン汁、こしょう、ミニトマト等(添え)きゅっとした食感のさやいんげん と やわらか食感の茹で卵が マッチしたマヨサラダです ...
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かぼちゃ、さつまいも、ゆであずき缶、水、顆粒だし、醤油食物繊維を強化したい方にもオススメ♪ *フォーラル薬局管理栄養士レシピ*
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小松菜、【A】レバーの焼き鳥(たれ)、【A】ごま油、【A】塩、【A】こしょう、レモン ...・鉄分を強化したい方 ・噛む力が弱ってきた方にもオススメ♪ *フォーラル薬局管理栄養 ...
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ゴーヤ、一口がんもどき、【A】顆粒だし、【A】水、【B】しょうゆ、【B】砂糖、【B】 ...・鉄分を強化したい方 ・噛む力が弱ってきた方にもオススメ♪ *フォーラル薬局管理栄養 ...
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豆腐、ひき肉、人参(大)、卵、◆醤油、◆酒、◆塩・胡椒、◇だし汁、◇醤油、◇酒、トロ ...トロミのある餡をかけて、より飲み込みやすくしました
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牛豚合挽き肉、卵、ミックスベジタブル(冷凍)、玉葱(みじん切り)、プロセスチーズ(角 ...リッチな赤ワイン風味のデミグラスソースが魅力♪ボリューム&栄養満点なミートロー ...
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玉ねぎ、人参、油、水、コンソメ顆粒、カレールー、衣までふんわりチキンフリッター、切っ ...常食~やわらか食(きざみ食)まで共通のルーで!やわらかチキンカツは、衣までふんわりチ ...
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ゆば風刺身こんにゃく(300グラム入り)、カット青ねぎ、大葉、ごま油、塩、味の素、甘 ...イカに見えたので一品は糸造り風にしました!ちょっと柔らかいイカの食感で多分蒟蒻と言わ ...