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完熟梅、あら塩、焼酎ハチミツなどで甘くしない、昔ながらの梅干を作っています。塩分は、18～20％にすると ...
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ズッキーニ、油(焼く用)、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、梅肉(梅干しの実を包丁 ...梅干しの酸味を加えた甘くてすっぱい照り焼き味で、暑い夏にも食べやすい一品です。簡単に ...
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梅、焼酎、塩(梅の20%)、卵殻、赤紫蘇、赤紫蘇の塩もみ用の塩干さない梅干し、青梅の(甘くない)カリカリ漬けです。
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かぶ、椎茸、梅干し、酢、みりん甘いカブと、風味豊かな椎茸を梅干しで和えました！梅干し効果で風味がアップ！さっぱりと ...
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梅干し、砂糖、醤油、みりんおばあちゃん家のしょっぱい梅干しを甘〜く炊きました♪梅干しなんだけど、甘くて美味しい ...
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小梅、消毒用の焼酎(35度以上)or酢、砂糖、粗塩、焼酎(なくてもok)、重石、もみ ...毎年のことなので、覚え書きです♪お砂糖が入ってますが、甘くはなりません♪
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南高梅、天然塩、氷砂糖、ジプロック、赤紫蘇、天然塩甘くて美味しい梅干しです。毎年作りたくなります。
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すっぱい梅干し、氷砂糖甘酸っぱい梅干しになりました。シワシワのが、出来上がりの印。
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鶏肝（鶏もつでも）、梅干しの種、しょうがorチューブ入りしょうが、醤油、日本酒、水おにぎりを作った後などに捨ててしまう梅干しの種。これを使った、甘くない鶏肝煮です。野 ...
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食パン(6枚切り)、煮豆（白い豆のもの）、梅干し（梅肉）、バター(マーガリン)甘い白あんに梅干しを入れたら甘くてしょっぱい夏向きのぱんが出来ちゃいました！塩分と糖 ...
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監修：クックパッド 管理栄養士
