-
にんじん、玉ねぎ、★梅酢、★砂糖、★料理酒、★濃口醤油、★かつお出汁、★輪切り唐辛子梅干しを作る時、梅を塩で漬けたら出てくる梅酢の活用レシピ 梅を漬けた塩の量によって濃 ...
-
南高梅、粗塩、漬け容器、焼酎(35度のもの)、落とし蓋、重石梅雨前の梅仕事。 梅干し作りの第1仕込み。
-
青梅、塩青梅のカリカリ梅漬け(塩漬け)
-
紀州南高梅(黄色く熟したもの)、粗塩(梅の重量の18%)、赤紫蘇の葉、粗塩自家製の梅干しはカビなどを寄せ付けないためにも昔風に塩を入れるのが無難。塩分が気にな ...
-
梅、塩、赤紫蘇の葉、ホワイトリカー 35%梅干しを手作りしてみませんか? ジップロックで簡単に漬けられます。
-
南高梅(完熟)、酢、みりん、砂糖(上白糖)、粗塩完熟梅を甘酢(らっきょう酢)に漬けるだけで、フルーティで甘酸っぱい梅干し風に♪ 干さ ...
-
4年もの自家製梅干し自家栽培梅です♡♡手作り梅干しを叩き梅に加工してます♡♡叩き梅にして小瓶小分けして、 ...
-
かぶ、きゅうり、梅干し、塩、味の素好きな梅干しをかぶときゅうりで漬けました。
-
生鮭、パプリカ(赤・黄)、なす、ズッキーニ、ししとう、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油 ...梅の風味と酸味がさっぱりとした南蛮漬けです。彩り豊かな夏野菜をたっぷり漬けて、見た目 ...
-
梅干し漬けた残りの赤紫蘇梅干し漬けた名残の赤紫蘇のみ