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玉ねぎ(ニラ、ネギでもOK)、ポーク(スパムでもチューリップでも)、卵、水、塩、黒糖 ...台風が来るとき、おやつ、つまみで食べてる沖縄人が食べてる料理です。冷ますと、モチモチ ...
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魚肉ソーセージ、ニラ、☆小麦粉(薄力粉)、☆卵(M・Lサイズ)、☆水、塩ふるさと沖縄の料理を食べたくて…。 考えながら作った結果、モチモチに… 笑 簡単です ...
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島らっきょう、塩おかずのもう一品に、 おつまみにどうですか?
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ニガナ、☆島豆腐、☆シーチキン缶、☆ピーナッツバター、塩、コショウおつまみにも、サラダにも。バクバクたべられるやみつきの味!
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豚肩ロース肉(かたまり)、ごま油、味噌、大葉、しょうが、ごま沖縄の居酒屋さんで食べて…探しても他にないから作りました! すぐできるからおにぎりの ...
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豚肉ロース薄切り、大根と昆布のMIX、★しょうゆ、★めんつゆ、★酒、★みりん、★砂糖おつまみに!お弁当にもどーぞ。 優しい味付けでチャチャッと出来て美味しいですよ。
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島らっきょう、豚バラ、木綿豆腐、サラダ油、泡盛、塩シャキシャキ食感◎ ご飯にもおつまみにもぴったりの一品!
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沖縄麩(1cm位幅でスライス)、★溶き卵、★本だしの素、★鰹節、ゴーヤ(2〜3mm幅 ...大好きなゴーヤと沖縄麩を合体させ、一口サイズのピカタにしてみました♪冷めても美味しい ...
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鶏胸肉、★鶏ミンチ、★卵、★小麦粉、★チキンコンソメ、★ハーブソルト、★ガーリックパ ...鶏むね肉でヘルシー!おかずにもお弁当にもおつまみにもぴったり☆
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豚ロース塊、豚バラ肉塊、島らっきょう、らっきょうした処理用の塩、赤味噌、砂糖、みりん ...酒の肴にも、おにぎりの具にも野菜炒めにも色々使える肉味噌